牛汁・牛そば
牛骨とモツの旨みがきいた出汁です。柔らかく煮込んだ牛肉に大根、人参、結び昆布は昔ながらの定番です。
古くから祭事の席で振る舞われています。その出汁で食べる牛そばは絶品です!
牛骨とモツの旨みがきいた出汁です。柔らかく煮込んだ牛肉に大根、人参、結び昆布は昔ながらの定番です。
古くから祭事の席で振る舞われています。その出汁で食べる牛そばは絶品です!
◆まん延防止等重点措置の要請に伴う時短営業のお知らせ
いつもゆらてぃくをご利用いただきありがとうございます。
まん延防止等重点措置の要請に伴い、営業時間を変更させていただきます。
新型コロナウイルス感染症の感染防止のため、ご協力をお願いいたします。
下記の通り営業時間を短縮いたします。
◆時短営業期間 4月12日~5月5日
変更前 11:00 ~ 22:00
11:00 ~ 15:00
17:00 ~ 20:00(19:30ラストオーダー)
(酒類のご提供は、19:00時まで)
今後の状況により変更がある場合は追ってお知らせいたします。
皆様にはご不便とご迷惑をおかけしますが、何卒ご理解とご協力をお願いいたします。
*メニューの方も、一部縮小させていただきます。よろしくお願いいたします。
石垣島にある島料理のお店、八重山料理ゆらてぃくです。島のがんじゅー(元気)おばぁたちが作る、八重山そば、ソーキそばをはじめ、チャンプルー、石垣牛ステーキやハンバーグなどを中心とした食べ応えのある定食や心あたたまる家庭的郷土料理が自慢です。どうぞお気軽にお立ち寄りください!
琉球王朝の宮廷料理として有名なラフテーをどんぶりスタイルで!
どんぶりは小サイズですので、八重山そばとご一緒にいかがでしょうか!
豚三枚肉の柔らかく舌もとろけるジューシーな味わいがご飯に合います。ホンジャマカの石塚さんも大絶賛!
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