「何kg食べても胃もたれしない」 最高級の石垣牛に出逢いました。
毎朝小麦粉から作る 自家製こだわりの手打ち麺。
おいしい島豆腐を作る為に 海水からこだわりました。
豚と鶏はもちろん石垣産を使用。 蒸気釜に入れて作ります。
根間おばーが自家農園で 作った無農薬野菜。
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